Archives de catégorie : Recettes saines et faciles presque zéro déchet

cuisiner simplement, avec des ingredients que l’on a toujours en cuisine, sans trop faire de courses.
Cuisiner facilement pour ses enfants et la famille tout ce que l’on peut acheter en vrac.

Des choco BN Zéro Déchet

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Un peu d’histoire Comme le Nutella, les « choco BN » font parti de notre enfance. Mon frère aimait ceux au chocolat, moi ceux à la vanille. Au final, ces petits biscuits ont rythmé nos goûters d’enfants. C’était il y a plus … Lire la suite

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Notre pâte à tartiner presque zéro déchet

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Bien qu’élevés au Nutella, les récents reportages sur sa composition et son impact sur l’environnement, nous ont fait chercher une alternative zéro déchet pour nos enfants. S’il y a bien une recette que nous cherchons depuis le début, c’est bien … Lire la suite

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J’aime la galette, savez vous comment ?

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Quand elle est bien faite avec du beurre dedans ! Si vous êtes parents, cette comptine doit résonner doit vos maisons en ces temps d’épiphanie, non ? Depuis cette année, nous pourrions avoir une version ZD : J’aime la galette, … Lire la suite

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CUISINE : Que faire avec de la polenta?

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Une idée de recette écofrugale et zéro déchet avec de la polenta, inspirée d’une recette Marmiton avec laquelle j’adapte selon ce que j’ai comme quantité de gruyère , de lard et de crème que j’ai dans le frigo. Des ingrédients achetés … Lire la suite

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CUISINE : saumon et courgette, le mariage excellent -VIDEO-

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Je suis partie sur la base de la recette dénichée sur le site de marmiton : gratin de saumon courgettes, pour créer ma recette de lasagne de courgettes au saumon. Des ingrédients achetés en vrac Comment, j’ai fait? Les ingrédients … Lire la suite

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